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講談社は、種苗会社のサカタのタネ（本社：横浜市）と、共同で開発し、栽培キット付きムック「我が家でミニ野菜をつくる」シリーズの第2弾、「我が家でミニ野菜をつくる2 ミニニンジン」を発行する。

価格は1,500円（税込）。5月28日（金）から全国書店にて販売される。
このシリーズは、昨今のエコブームを背景に、野菜栽培に対する消費者の高い関心を踏まえ、誰でも簡単に野菜づくりが始められることをテーマに開発。

ムックには、栽培情報はもちろん、料理方法まで詳しく解説した冊子と、野菜栽培のためのキットがセットなっている。

今回刊行される第2弾、ミニニンジン「ベビーキャロット」は、サカタのタネのオリジナル品種。ソーセージ型の極早生ミニニンジンで家庭菜園に適したの品種になっている。根はやわらかくて、甘みがあり、そのままの形で野菜スティックやサラダに手軽に利用できる。

現在発売中の創刊号（2010年3月26日刊行）はサカタのタネのオリジナル品種ミニトマト「レジナ」を使用したムックになっている。

外部リンク

サカタのタネホームページ　トピックス2010
http://www.sakataseed.co.jp/product/topics/20100528.html